赤穂から牡蠣

赤穂市在住の長姉夫婦から、坂越の一年牡蠣が届く。坂越の海岸は、小学生のとき遠足で歩いた思い出がある。

坂越は渡来の秦氏と関係の深い土地。

さっそく生牡蠣を、電子レンジで加熱していただく。やはり、おいしい。

２０年近く帰っていないが、故郷の味はなつかしい。



　　牡蠣殻開けばふるさとの海のかおり

　　亡国の賢人たどり着いた牡蠣の海岸　夏石番矢