山形県産の山ぶどう

都内某所で、山形県産の山ぶどうを、９３３円で購入。



『古事記』と山ぶどうはつながる。縄文人も山ぶどうから作った酒を飲んでいたのだろう。

パッケージには、鉄分とビタミンCが豊富と印刷してある。

食した山ぶどうに、次の特徴を発見。

１　実が小さい
２　種がしっかりある
３　酸味がある
４　甘みが乏しい

こういうのを野趣というのかもしれない。イソップ話に、酸っぱいぶどうが出てきた記憶があるが、本来酸っぱくて当たり前だった。

店頭に通常並んでいるぶどうは、糖分だらけ。つまりは糖尿病のぶどう。

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