北海道のイカ刺

俳句 北海道 食べ物

マーレ旭丸のネットで注文した烏賊の刺身が届いた。冷凍の烏賊３枚。 解凍して夕食にいただく。臭みがなく、まっとうな風味。厳しい自然のなかのおおらかさを味わう。 　　罪びとへすべてを差し出す烏賊の白　　夏石番矢 参照 北海道のするめ https://banyaarchives.seesaa.net/article/201901article_13.html

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